Aquaprawna est une aventure familiale qui aspire à réunir les meilleures traditions gastronomiques de l'orient et l'occident en valorisant les produits des terroirs.

Nous sommes convaincus :
- de la nécessité de conserver l'identité des terroirs et des patrimoines gastronomiques,
- de l'importance des traditions culinaires séculaires,
- de la nécessité de préserver la diversité des espèces.

L'économie de demain réside dans les échanges les plus ouverts dans un souci de développement durable.

Dans le respect de nos valeurs, nous avons ainsi mis en place une filière de qualité permettant de faire découvrir dès 2010 au monde de la gastronomie internationale une crevette haut de gamme élevée au Vietnam.