Recette de crevette Kuruma en tartare
En tartare ou à la plancha, les crevettes Kuruma gardent toujours leur chair ferme et croquante.
(une bien belle recette du chef Fabrice Gass photographiée par Jean-Pierre Dieterlen)
La radio du goût en parle
La Radio du Goût nous fait le plaisir de parler de Kuruma :+)
http://www.laradiodugout.fr/actualite/2014/03/lancement-de-kuruma-la-crevette-de-luxe-francaise/
Une queue aux couleurs arc-en-ciel
Les crevettes Kuruma se reconnaissent aisément à leur queue couleur arc-en-ciel, unique !
Une des particularités des crevettes Kuruma?
Une des particularités des crevettes Kuruma?
Elles sont affinées dans les claires de Charente Maritime.
Pour en savoir plus : http://bit.ly/1kuvfMm, via La Radio Du Goût
Français
English
Deutsch
Facebook
Twitter
Google +1
Pinterest